Gourmet
りんご飴の概念を変える!!堺初!りんご飴専門店🍎
2023.09.14
皆さん、「りんご飴」と聞くとお祭りの屋台のりんご飴をご想像する方も多いと思います!しかし、屋台のりんご飴とは一味違う専門店のりんご飴をご紹介します。そこで、堺で初めてオープンしたりんご飴専門店にお話を聞いてみました!
りんご飴専門店「YAON」
「YAON」ってどういう意味??
まず、お店の「YAON」という名前には、由来があり、韓国語で「猫」という意味なんです!!韓国をコンセプトとしたおしゃれな雰囲気のお店の中には、猫の置物が置かれており、とても可愛らしい空間でした。外観は黒を基調とし、店内には写真映えするスポットもありました。オーナーさんは猫が大好きで沢山飼っているのだとか…!?
メニューのご紹介!!
・Premium plane(プレミアムプレーン)600円
定番のフレーバーで大人気のりんご飴です!
・Bergamot(ベルガモット)700円
プレーンのりんご飴とは、周りの飴が異なり、紅茶のフレーバーでできているりんご飴です!お店のスタッフさん一押しでおすすめみたいです!
・Mango(マンゴー)700円
今年の夏出たばかりの新作のマンゴー!!中はりんごで、周りの飴がマンゴーの飴でできています!
・Ume Candy(うめキャンディ)250円
干し梅の飴で、とてもクセになります!
・Kiwi Candy(キウイキャンディ)700円 ※季節のフルーツ
私が伺った夏には、季節のフルーツはキウイでした!また、数量限定、時間指定でピオーネやマスカットも販売していました。しかし、ピオーネやマスカットは毎日販売しているというわけではなく、Instagramで販売する日や時間をお知らせしているみたいです!
Instagramをフォーローしているとその他、お得なキャンペーンや情報もあるみたいです!ぜひ、チェックしてみてください!!
季節によって使用する果物が変わるので、次は何が出てくるのかとても楽しみですね!!
〜Topping +100円(トッピングするとカット料金は無料!)〜
・Chocolate(チョコ)
・Caramel(キャラメル)
・Color spray(カラースプレー)
・Whipped cream(ホイップクリーム)
※トッピングなしでカットのみの場合、カット料金+50円
すぐに食べられるお客様には、食べやすいようにカットしてくれます!!
カットすると追加でトッピングもできます!!
小さく食べやすい大きさにカットしてもらえるので、小さいお子様から幅広い年代の方に大人気です!
お持ち帰りや食べるまでに時間のかかるお客様は、カットした状態で長時間放置してしまうと、飴が溶けてしまったり、りんごが酸化されて変色してしまうため、カットせずに、ご自宅で食べる直前にカットしてもらう形でお渡ししているみたいです!!
カット方法もお店の方が説明してくださり、説明の紙も一緒にお渡ししてくださるので、お家でも簡単にカットすることができます!!
また、ドリンクもありました!!ご一緒にいかがですか??
りんごの品種って何??
私が伺った際のりんごは、サンつがる、紅ロマンでした。季節、その時々で最も良い品種のりんごを使用しているみたいです!!品種によっても甘さや食感、酸味などが異なり、季節によってまた違ったりんごの味が楽しめるというところが魅力的ですね!!
まとめ
今回は、堺初!!りんご飴専門店「YAON」さんを紹介しました!!りんごの質にこだわり、一つ一つ丁寧に思いを込めて巻かれたりんご飴。りんご飴の概念を変えるような、とても美味しく、ついリピートしたくなるお味でした!!夕方には売り切れているものも多く、InstagramのDMや電話にて、取り置きができるみたいです!!ぜひ、チェックしてみてください!!
店名:YAON
住所:大阪府堺市中区深井沢町3139(泉北高速鉄道「深井駅」より徒歩4分)
営業時間:11時〜19時(無くなり次第終了)
※毎日ではありませんが夜22時まで営業している日もあります。その場合は、Instagramでお知らせがあるみたいです!
電話番号:070-9073-1389
Instagram:@yaon_candyapple
定休日:火曜日